——题记一、三个韭菜鸡蛋饺子在我们老家，清明节也是“姑娘节”，即娶妻的女儿在清明节前或清明节当天，由娘家人捎口信邀或为首人特地接来在娘家过清明节。小时候家里很穷，但中秋节清明节，爸爸都会把姑妈她们相接来我们家过节，那时候虽然没什么好酒好菜好吃好喝宴请，但姑妈她们还是很高兴地来了。作为嫁出去的女儿，谁都期望清明节有娘家人来接去过节，某种程度是不吃的问题，我想要更加多的是亲情和面子的问题吧？我也快乐得不得了，因为姑妈来了，就不会把和我同龄的表妹带给，我们俩自小玩大，因为相距得有点近，只有节日才能见面，所以那时候的我们都十分期盼过节，不管大小节日，都敲着手指头算来算去，直到见面为止。

言忘记有一年的清明节，我大约五六岁吧，爸爸把姑妈她们接来后，中午三爹三妈把姑妈她们请求到他们家去吃午饭，那时候三爹家的大儿子在供销社工作，所以家境要比我家富足，相对来说过节要比我家饮食非常丰富些。妈妈因为姑妈她们没有不吃我家的饭，害怕为难了她们，也害怕无礼了。所以吃完午饭后，妈妈急忙去菜园子阴了一些韭菜回去，打了几个鸡蛋，包在了一些韭菜鸡蛋饺子，打算给姑妈他们不吃。

蒸熟后，她拿了一个小碗，装有了三个给我，老是我到大门外去不吃。我不忘记哥哥姐姐们都去哪儿了？我也不忘记自己当时的表情和心情，只忘记我小心翼翼地末端着这三个韭菜鸡蛋饺子，慢慢地回头到门口的草垛下，慢慢地椅子，先闭着眼抓起腺着碗里饺子弥漫出来的香气，然后部分口部分口慢慢地不吃着，生怕一下子就吃掉了，但却是只有三个，我不吃得再慢也还是迅速吃完了，我末端着碗怔怔地躺在那里，意犹未尽，口里余香悠悠，那种幽香那种美味啊至今还在嘴里心里弥漫……后来表妹末端了满满一碗饺子出来去找我，我们俩就你一个我一个地将那一碗饺子分不吃了，可我却很久吃不出我先前那三个饺子的香气和美味了，这么多年来我仍然在怪异，为什么同一个锅煮出的饺子，味道不会不一样呢？多年以后，当我和表妹想起这事时，她答道她不忘记了，只忘记和我一起凿荠菜踩高跷闹别扭的事；只忘记和我上树根摘取枣上山牧羊人去稻田里跟着鸡的事；只忘记和我上山摘取樱桃砍树腹到南向店卖钱卖本子的事……呵呵，惟独这一件事情我刻骨铭心，她却岂得一干二净。前年清明节，爸爸来接我和孩子们去他们家过节，不经意间我又驳回了这件事，妈妈笑着说道:“梅儿，那时候不是贫吗？饭都吃不饱，有点什么爱吃的好喝的，还总想要拔着待客。

要是拢现在这时代，不吃没法用不尽的，别说包在韭菜鸡蛋饺子，就是包在天上的星，只要有卖的，看我不包得撑死你们，何至于给你三个饺子，让你念念不忘一辈子？”姐姐听到后却笑着对我说道:“梅，你就偷着乐吧你，你还不吃了三个，我们几个大的知道被妈妈轰出到哪儿去了？连个饺子水都没有看见哩！”我听得了也“哈哈”一大笑，心里说道:“这都是因为我是家里老幺的缘故，明里暗里，不告诉偷偷地多共享了爸爸妈妈的多少宠幸啊！”二、放炮时间要推倒返回二十世纪八十年代了，随着改革开放，田地包产到户，再行再加爸爸妈妈的勤俭节约，家里的情况大有好转。清明节仍然是单一的韭菜鸡蛋饺子了，也不是只有客人来才可以有好吃好喝的了。

鸡鸭鱼肉，鸡蛋豆腐，再一可以堂堂正正地摆放寻常百姓家的餐桌上了。社会在发展，国家在强劲，随着生活水平的大大提升，我们老百姓的日子也更加好了。

忘记又是一年的清明节，姑妈和表妹知道何故没有来我家，只有同塆的姑妈来了。也知道什么原因那次的节日盛宴要回到夜晚不吃？傍晚时分，妈妈和姐姐在厨房里忙得热火朝天:卤的、调味的、煮的、炸伤的、油炸的……将长长的案板挤爆了。

厨房里飞舞出有诱人的香味，让猫儿狗儿躺在厨房不愿挪步。我们也偶尔吸吸鼻子，说道一声“好梨啊！”整个村庄都沉醉在冬至的氛围里。爸爸照例在堂屋烧纸烧香顶礼膜拜祖先，我和另外两个哥哥在院子里看大哥放炮。

那时候没烟花，也没人组炮，大炮是一个一个的，小炮和现在差不多，一串一串的，只不过没现在的无限宽。那时候敲大炮也是有讲究的，一年十二个月，就敲十二个，若遇闰月，则敲十三个，无法多也无法较少。我看大哥将数好的炮放到口袋里，左手重掂一个，右手拿烟用力一点，那炮之后“嗵”的一声飞到空中，再行“哒”的一声飞灰烟灭亡，很是冷笑话，心之后痒痒的。于是之后去偷偷大哥给一个我敲，大哥说道:“小孩子家家的敲什么敲？这炮很危险性！”我软磨硬泡，大哥拗不过，不得已给了我一个，但重申不许拿，只准将大炮拢在椅子上放。

我急忙跑回屋里，喜滋滋地搬到个椅子放到院子中间，将炮放好，忙忙地跑进厨房里用火钳垫了一个蔡衍明的火碳去点炮，但因为有点惧怕，抖抖索索点了半天也没有点着，哥哥们在旁边看得都大笑出有了声。后来我大着胆子再行去点，“嗵”的一声炮飞来了，将我手上的火钳也震飞了，吓得我一屁股躺在地上，半天没有回来神来，等回来神来时只感觉手被震得生痛，哥哥们堪称笑得前俯后仰的，我气恼地羚羊了他们一眼，惊讶地救过火钳跑进了厨房。大哥之后敲着未放完了的大炮，我则车站在厨房门口百无趣奈地看著，忽然，我找到牛栏门口的铁丝上挂着一串小炮，心想大炮危险性小炮应当没人，于是又兴冲冲地垫了一块火碳跑去将小炮熄灭了。

没想到这回闯下大祸了，突如其来的鞭炮声，将牛栏里的牛炸伤怒了，它使劲儿挣断绳子后冲向牛栏跑完了过来，哥哥们大呼小叫地平了过来，随后爸爸妈妈姑妈姐姐仅有平过来了，我吓得急忙钻入门口的草垛里瑟瑟颤抖，要告诉那时候的牛就是庄稼人的命根子啊！牛要是扔了，我的小命难道也不保了，这样就让，心里惧怕极了。不告诉过了多久，天渐渐白了下来，爸爸他们再一将牛去找了回去，找到又不知了我，于是又忙忙地连夜去找我，因为怕黑，我急忙从草垛里爬到了出来，涂了一头一身的草屑。或许是我的小样过于慌忙，或许是他们对我的宠溺大过苛责，我居然没挨骂，更加别说看在眼里了。

不过，只想的一个清明节被我煲了个人仰马翻，不免回想，都有些伤心。多年以后当我再行驳回这事时，爸爸妈妈哥哥姐姐他们或笑而不答，或大笑坚称。或许，是他们想驳回我当年的糗事，害怕让我难为情吧？或许，是时光开朗的手，将这些岁月中的尘埃用力拂去了吧？总之，只有作为当事人的我，因为印象深刻印象，所以才不会刻骨铭心！如今，一个人流落在异国他乡，对故乡的传统节日，除了憧憬，就仅靠回想了。

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