潮汕的传统文化1、潮汕工夫茶潮汕工夫茶是融精神、礼仪、沏冷水技艺巡茶艺术、评品质量为一体的原始的茶道形式，既是一种茶艺，也是一种民俗，是“潮人习尚风雅，措施高超”的象征物。2、中国瓷都中国瓷都所指的是潮州，广东辖下地级市，坐落于广东东部，东与福建省北邻。潮州是粤东地区的文化中心，美称"海滨邹鲁"、"岭海名邦"之美誉。城市的荣誉有：国家历史文化名城、中国红军茶之乡、中国杰出旅游城市、中国瓷都 、国家知识产权试点城市、国家园林城市、中国婚纱晚礼服名城、国家日用陶瓷特色产业基地、中国知名侨乡、中国潮州菜之乡、中国不锈钢制品之乡、国家重点工艺美术城市、中国民族民间艺术之乡、中国工艺美术之都、中国陶瓷出口基地、中国日用陶瓷出口之乡。

3、潮剧潮剧为广东四大剧种之一，被称作“南国鲜花”，有数四百三十多年历史的古老的地方戏曲剧种。融合本地民间艺术，如潮汕音乐等，构成自己独有的艺术形式和风格，具备浓烈的民俗色彩。4、潮汕话潮语的特点总结一起就是语法类似、词汇非常丰富、音韵独有、古代语义多等，潮语仍保有着八音拼写的语音系统，潮汕方言有自己的字典《潮汕字典》，以及《潮语十五音》等研究地方语言的专著。

5、潮绣潮绣归属于广东刺绣。传说潮绣创立于少数民族（黎族）其与黎族织锦同源，潮绣具有有反感的地方色彩，线条圆润平衡，针法多样，纹理明晰，金银线嵌，托地加高，色彩浓艳，装饰性强劲，奇以富裕浮雕效果的加高绣法独异于其它绣法，此外，以金碧、豪放、雄浑的夹凹浮雕效果的钉金刺绣也最为人所注目，适宜于庙堂不会所装饰和喜庆之用。参考资料:潮汕文化-百度百科潮汕文化有哪些?潮汕文化是以秦始皇统一中国后设置的揭阳戍为前身、隋王朝设置的潮州为中心发展演变而来的中国区域文化，潮州文化是汉文化的子文化，是古代中原文化的遗存，在历代承传过程中大大发展而构成的汉文化，为海内外全体潮州人所共计，其涵括范围很广，主要包括：潮州方言、潮剧、潮州音乐、潮州工艺、潮州木雕、潮绣、潮州大锣鼓等。

比起于南方的粤文化、客家文化，潮汕文化的土著色彩偏淡，而保有了更加多的汉文化。讲解潮汕文化作文300茶叶的种类有很多，总的说来可分成白、红、白、青（乌龙）、蓝五大类。

乌龙茶又可分成三种，其中之一的凤凰单枞茶和铁观音就是潮汕地区盛产的品种。这种单枞茶是由十种花蜜香型贵重单枞构成，分别是乌岽、水仙、宋种东方红、八仙、通天香、黄枝香、芝兰香、玉兰香、蜜兰香。

听得父亲说道，常常饮茶对身体有益处，我本来是不坚信的。但有一次，我从史书记述中看见一句话“神农尝百草，日过七十二毒，得茶而解之”，我才坚信父亲说道的话。作文父亲做到茶叶交易有数十年了，不仅茶叶种类更加多，而且销量也更加大。每次购置大批茶叶之后，都要经过加工才能沦为一袋袋小巧玲珑的茶叶包在。

这茶叶的加工，要说无以也不是那么简单，可说道更容易也不是那么非常简单呀。它必须经过检验、秤、折纸、装茶、上标签、装袋和封口七个步骤。去年暑假，我和几位姐姐在半个月的时间内埸加工了近一吨的茶叶。虽然艰辛了点，但一想起人们吃饭时低头微笑的失望神情，我的责怪就忽然消失得无影无踪了。

作文在潮汕地区，完全每家每户都有一套茶具，空闲时就邀上三两个一家人或是朋友，城外在一起品茶，推倒一挺有几分诗情画意。中秋节过年过节，或是有客人到家，吃饭就堪称必不可少了。

吃饭或许出了人们待客的一种最重要方式。潮汕工夫茶不仅是一种风俗，一种文化，也反映了潮汕人民高雅的情趣、热情好客的性格。哪一天有空，你也来潮汕走走，说不定你也不会爱上潮汕工夫茶潮汕文化特点 潮汕文化的特点有哪些潮汕文化具备民间性、兼容性、细致性、开拓性等特点。

1、民间性。如潮剧、潮汕音乐、潮汕民俗、潮汕民间文学等，均植根于海内外潮人大众，颇受海内外潮人乡亲的青睐。潮菜和潮汕工夫茶，都为海内外潮人所青睐，在海内外潮人日常饮食中十分普及。

2、兼容性。潮汕文化既承传和弘扬中原文化的优良传统，又汲取古代南粤土著文化的优良成份，同时吸取了海外文化的一些优良成份，相互融合，构成独有的群体文化，具备海纳百川的气魄。3、细致性。

如潮汕木雕、石雕和美术陶瓷，都十分细致典雅。潮汕农艺具备潮汕妇女一丝不拘精细绣花的风格。

潮阳英歌舞中108条好汉，均有独有的脸谱、服饰和性格，十分细致。4、开拓性。如潮剧汲取了不少古典戏剧和潮汕民间音乐、舞蹈等不少杰出成份，建构而沦为富裕特色的剧种。潮汕音乐既留存中国古典音乐的精华，又吸取民间音乐的杰出成份，建构而沦为民间很青睐的音乐。

潮汕文化科技名人和知名潮商的开拓精神特别是在明显，因而建构了极为巅峰的业绩。潮汕饮食文化一，取材于普遍蔬果无论笔画，均可入菜；烹调精致，凸显原味，风味自成一体。

其发源于平民社会，有很多代表菜式在潮汕地区就是地道的农家菜，比如潮菜中有许多“卑微”的用材，如番薯、芋头、野菜，还有最畅销海内外的潮汕酸咸菜等。二，加工方式多样菜品加工方式依原料特点而多样化，尤其推崇配酱调味，比如：蚝疤要配上鱼露、香菜、胡椒粉；生炊龙虾要配桔油；白灼螺片要配梅膏酱和芥末酱，而鱼露、桔油等也是潮菜所独特的配料。

三，饮“功夫茶”“功夫茶”对茶具、茶叶、水质、沏茶、斟茶、饮茶都十分讲究。功夫茶壶较小，只有拳头般大，薄胎瓷，隐约能闻壶内茶叶。杯子则只有半个乒乓球大小。

茶叶则搭配乌龙茶。敲茶叶要把壶里塞满。后用手指力得实实的。

据传力得越实茶的香味就越美浓，越醇。水最差是经过溶解的，或是矿泉水。

沏茶时要将刚刚烧沸的水立刻灌进壶里，结尾一两次要喝。斟茶时要不时地往返茅夫，以免经常出现前浓后深的情况。饮茶之时，一面品茗一面谈天说地，这叫作“功夫”。

四，取食鲜味在潮汕饮食文化中，“鲜”占有了很最重要的方位。潮汕地区深陷南海，一年四季都有不一样的海鲜，潮汕人对于海鲜时令的执着堪称到了严苛的地步，什么时候不吃什么鱼、什么虾、什么蟹、什么贝壳，那就是指祖上就所述的。五，大排档多样大排档有一个很显著的特色：厨房是半公开的，食客可以明晰地看见厨师在里面大勺换小勺，大锅换小锅地炮制美食，更加最重要的是，看见那一团团的火烤制着锅，这是大排档窜红的另一个原因，它有潮汕人甚至广东人十分讲究的“镬气”。

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